法国卓越女性酿酒师Laurence Faller英年早逝
5月13日,对于阿尔萨斯驰名酿酒师罗兰丝·福勒(Laurence Faller)逝去的女性酿酒年早新闻传出,业界随即掀起一片哀痛的法国怒潮。
罗兰丝·福勒是女性酿酒年早一位年迈的女性酿酒师,往年才47岁,法国而且她是女性酿酒年早两个孩子的母亲。她的法国离世疑因心脏病爆发。
位于伦敦的女性酿酒年早葡萄酒协会(Wine Society)发信说:“这个新闻颇为使人哀痛。”
最具威信的法国女性葡萄酒巨匠杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)说,“这个新闻简直颇为使人震撼。女性酿酒年早”
罗兰丝·福勒一生中的法国大少数光阴都投入在葡萄酒事业上,她在温巴赫酒庄(Domaine Weinbach)长大,女性酿酒年早父亲西奥(The法国o)是温巴赫酒庄在二战之后快捷突起的最大犯人。西奥也是阿尔萨斯AOC(建树于1962年)的驰名反对于者。从1898年开始,温巴赫酒庄不断属于福勒家族的财富。
西奥于1979年去世后,罗兰丝的母亲科丽特(Collette)一手接过温巴赫酒庄的经营权。其后,罗兰丝以及她的姐妹凯瑟琳(Catherine)也退出到酒庄的经营,分说负责酒庄的酿酒以及销售事件。
也是从那个时离开始,罗兰丝逐渐赢患了同行以及破费者的招供,成为阿尔萨斯最卓越的酿酒师之一。
阿尔萨斯葡萄酒商业机构“Vins d'Alsace”召唤葡萄酒喜爱者们留念一下罗兰丝。良多酿酒师都纷纭表白自己对于罗兰丝卓越酿酒能耐的敬仰。
勃艮第杜雅克酒庄(Domaine Dujac)的合股业主杰里米·塞斯(Jeremy Seysses)说,“她酿造出了一些特殊的葡萄酒”,而且他招供自己已经对于罗兰丝发生了一股“纯挚的中学生式的沉浸”。
《醇鉴》(Decanter)出书总监莎拉·坎普(Sarah Kemp)也向罗兰丝致以敬意,她说:“罗兰丝已经是天下上最具备先天的酿酒师之一,也是我在葡萄酒界最敬仰的女性之一。”